気温も下がってきた夕暮れ。
鳥栖市内を通っていると、歩道に蒸気の煙がモクモクと。
昔ながらの饅頭屋さん、これは行くしかない!!と思い、立ち寄ってみました。
いきなり団子ややぶれ饅頭など色々ありましたが、外の気温が下がり寒くなってきたのでほっかほかの「肉まん」を注文しました。
半分に割ってみると隙間がないくらい具が詰まっている。
一口食べると…
玉ねぎの甘さが口いっぱいに広がり、優しい味。
後味にブラックペッパーのパンチが効いておかわりが欲しくなるくらい食が進む。備え付けの酢醤油を垂らすとさらに旨味倍増!!
コンビニエンスストアで肉まん買うのも良いが、鳥栖に行かれた際は手作りの肉まんを味わってみてください!!
志波まんじゅう 鳥栖店
佐賀県鳥栖市大正町717 ℡0942-85-3016
